Európa utolsó titka – Albánia Blog

avagy mindennapjaink egy nem mindennapi országban

Világörökségi helyszínek Albániában – BERAT az “ezerablakos” város

Az itteni mondás szerint: “Aki nem járt még Berat-ban, nem látta Albániát.” Berat Albánia egyik legősibb városa, világörökségi helyszín.

“A béke mindig lehetséges” – 28. Nemzetközi Vallási Béketalálkozó Tiranában

    A nemzetközi béketalálkozó eredete a ’80-as évek közepére nyúlik vissza, mikor is a Sant’ Egidio Közösség kezdeményezésére elkezdődött a vallások közötti párbeszéd és kölcsönös egyetértés erősítése a béke jegyében. Az első vallásközi találkozót II. János Pál pápa hívta össze 1986-ban Assisi-ben, és ez az imavilágnap adta az alapját az azóta minden évben megrendezett […]

Kicsi a Borsh, de erős (turisztikai látványosság)

Albánia leghosszabb egybefüggő strandjával, híres olíva ültevényeivel és egy vízesésre épült étteremmel Borsh igencsak vonzó turista célpont.

A Világ Közepe

A világ közepe Tiranában található. A bektashi muszlimok világközpontjának közepén.

Albán desszertek – Sheqerpare, a szirupos süti

    A ‘sheqerpare’ nevű édesség egy nagyon finom és könnyen elkészíthető albán teasütemény. Egy csésze hegyi tea vagy raki mellé ideális. :)   Hozzávalók (30 db-hoz): 2 bögre cukor 3/4 csésze puha vaj 2 tojássárgája 2 bögre liszt 1/4 teáskanál sütőpor 3/4 bögre víz 3/4 teáskanál vanília kivonat 2-3 szegfűszeg Melegítsük elő a sütőt […]

6 mérföld Korfutól az albán Bora Bora

Ksamil-ban találhatók Albánia legdélebbi strandjai, és itt található egyúttal az egyetlen fehér homokos partszakasz a majd 400 km-es tengerparton. A hely további különlegessége a négy kis sziget. A brakk vizes Butrinti-tó és a közeli ókori romváros további élményeket kínál.

Még 10 dolog, amit nem tudtál Albániáról

  1. Albániát 1915. áprilisában egy titkos londoni megállapodás során felosztották Olaszország, Szerbia és Montenegró között. A versailles-i békeszerződés végül megsemmisítette ezt a titkos paktumot, melyben nagy szerepe volt Thomas Woodrow Wilson amerikai elnöknek is, aki kiállt Albánia egysége mellett. Ezért az albánok azóta is hálásak, és jó kapcsolatot ápolnak az USA-val. Wilson elnöknek szobra […]

A “nyak”, ahol az albán Riviéra kezdődik

A hegyeket az albánok fekvő óriásoknak hiszik. Melyeknek nyakán ha átkelünk (mert ott a legkönnyebb), sokszor teljesen más világba érkezünk.

Noé pudingja

  Az egyik receptben azt olvastam, hogy ez a legkedveltebb albán édesség. Egy finom, egyszerűen elkészíthető desszertről van szó. A hashure nevű édességet a törököktől vették át az albánok (mint oly sok minden mást), és gabonából, gyümölcsből és dióból készítik. Törökországban ezt az édességet az iszlám naptár szerinti első hónapban a Muharram hónap tizedik napján […]

Világörökségi helyszínek Albániában – Gjirokastra, a „kőváros”

      2005 óta világörökségi helyszín az Albánia déli részén található település. A város neve görög eredetű, ma is jelentős görög kisebbség él a görög határhoz közel fekvő kisvárosban. Hagyományos, palakővel fedett kőházai, szűk, macskaköves utcái egyedi hangulatot kölcsönöznek a városnak. Mintegy kétszáz lakóház és a 17. században épült, majd az 1872-es tűzvész után […]

“Háziállataink”

  Most már visszavonhatatlanul itt a jó idő, mert tegnapelőtt megérkeztek a fecskék. Minden évben egy pár nálunk költ a fedett terasz sarkában. Ugyanazon a napon megjelent az első teknős is. A gyerekek minden évben izgatottan várják, mikor bújnak elő téli vackukból ezek a jópofa páncélos hüllők.     A görög teknős Görögországban, Olaszországban, Horvátországban, […]

A “legalbánosabb” albán ételek

Az albán konyhára hatással volt az olasz, görög, török és szerb konyha. Mégis vannak olyan ételek, amikről elmondhatjuk, hogy albán, vagy azért mert csak itt készítik, vagy azért mert másképp készítik, mint a környező országokban.

Világörökségi helyszínek Albániában – Butrint, az ókori romváros

  Ha valaki Dél-Albániában nyaral, feltétlenül látogasson el az 1992 óta UNESCO világörökségi listán szereplő ókori romvárosba Butrint-ba. Butrint (vagy határozott alakban Butrinti) Saranda városa és a görög határ között található, a Jón-tengert a brakkvizes – az édes víz keveredik a tenger vízzel – Butrinti-tóval összekötő Vivari-csatorna partján, Korfu szigetével szemben. A város alapításával kapcsolatos […]

Dita e Verës – a Nyár napja Albániában

A tél végének, valamint a természet és az emberi lélek újjászületésének ünnepe. Központja Elbasan, ahonnan az ünnep eredeztethető.

Albán gasztronómia képekben

  Albániában lehet nagyon jókat enni. Most szeretnék egy összefoglalót adni azokról az ételekről, amiket mi már az itt töltött idő alatt kipróbáltunk. Ezek olyan ételek, melyeket egy átlagos turista bármilyen útjába kerülő étteremben megkóstolhat, akár a tengerparton, akár bármilyen albán városban.   Leves, az egyik. Albániában vannak jó levesek, de annyira nem jellemző a […]

Apró kövek művészete

  „Minden albán fiúgyermek kőfaragónak születik, csak van, aki tovább tanul. És minden albán lánygyermek mozaikmesternek születik, csak van, akit másfelé terel az élet.” :) Na, azért ez nem ennyire egyszerű, de az kétségtelen, hogy itt a kövek szeretete kézzelfogható, hiszen mindenhol hegy és kő van, hiszen Albánia Európa második legmagasabban fekvő országa. Ebben az […]

Albán desszertek – Tojáspuding

    A tojáspuding vagy krem karamel eredetileg francia édesség, de itt Albániában nagyon kedvelt. Egyébként is erős a kapocs a franciák és albánok között, a francia kultúra és gasztronómia erősen jelen van. A tojáspuding nagyon sok étteremben, cukrászdában kapható, és nagyon finom. Láttam több receptet, van amelyikben 6-7 tojással készítik, és van, ahol nem […]

Aki színesbe öltöztette Tiranát

  Az albánok jelenlegi miniszterelnöke Edi Rama, akinek eredeti foglalkozása festőművész és az albán Művészeti Egyetem professzora. Politikai pályafutásának egyik legérdekesebb időszaka, amíg 2000-2011 között Tirana főpolgármestere volt. Egyik legemlékezetesebb tevékenysége a fővárossal kapcsolatban az volt, hogy elbontatott rengeteg, nem éppen jól kinéző bódét a városban, így felvette a harcot az illegálisan épített épületekkel szemben. […]

Az ország, ahol valóban egy az Isten

Európa egyik legtoleránsabb országa, ahol a vallások békében és egymás iránti tiszteletben élhetnek egymás mellett.